JAKARTA - Demam kuliner pedas terus berkembang di Yogyakarta, seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap hidangan internasional yang memiliki cita rasa kuat.

Salah satu menu yang kini semakin digandrungi adalah Nashville chicken, ayam goreng khas Amerika yang terkenal dengan baluran cabai pedas dan minyak berbumbu.

Sensasi pedasnya yang khas membuat menu ini cepat mendapatkan tempat di hati para pencinta kuliner, khususnya mereka yang gemar mengeksplorasi rasa baru.

Di Jogja, Nashville chicken tidak hanya hadir sebagai tren sesaat. Banyak tempat makan lokal justru mampu mengadaptasi rasa khas Amerika ini dengan sentuhan yang lebih ramah di lidah masyarakat setempat. 

Mulai dari porsi besar yang mengenyangkan, versi boneless yang praktis, hingga kombinasi unik dengan nasi, waffle, atau aneka side dish, semuanya tersedia dengan mudah. Hal ini membuat pengalaman berburu Nashville chicken di Jogja terasa semakin seru dan beragam.

Menariknya, hampir setiap tempat makan menghadirkan ciri khas masing-masing, baik dari sisi bumbu, tingkat kepedasan, hingga konsep tempat. Ada yang cocok untuk makan cepat, ada pula yang nyaman untuk bersantai lebih lama.

 Oleh karena itu, mengetahui rekomendasi tempat makan chicken Nashville di Jogja menjadi penting agar Anda bisa menyesuaikan pilihan dengan selera dan kebutuhan.

Delapan rekomendasi tempat makan chicken Nashville di Jogja yang patut dicoba, lengkap dengan menu unggulan, kisaran harga, dan alamatnya.

The Rock Burger

Meskipun namanya mengindikasikan spesialisasi burger, The Rock Burger justru sangat dikenal dengan menu Nashville Chicken yang menjadi favorit banyak pengunjung.

Ayam goreng pedasnya terkenal berukuran besar dengan lapisan luar yang renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan juicy. Tekstur yang kontras ini membuat setiap gigitan terasa memuaskan.

Bumbu pedas manis khas Nashville meresap sempurna hingga ke serat daging. Paket yang ditawarkan pun tergolong lengkap karena sudah termasuk nasi, telur, dan minuman es teh yang dapat diisi ulang sepuasnya. 

Dari segi harga, satu paket lengkap biasanya dibanderol mulai dari Rp25.000, menjadikannya pilihan yang ramah di kantong.

Salah satu cabang yang mudah diakses berlokasi di Jl. Harjosudiro No.4, Sanggrahan, Condongcatur, Sleman. Selain itu, The Rock Burger memiliki beberapa cabang lain yang bisa ditemukan melalui Google Maps.

Hotway’s Chicken Jogja

Hotway’s Chicken menyajikan Nashville Chicken dengan keunggulan utama pada fleksibilitas tingkat kepedasan. Pengunjung dapat memilih level pedas sesuai selera, mulai dari mild hingga level yang sangat pedas. Perpaduan ayam yang renyah dengan bumbu pedas rempah yang kuat menjadikan tempat ini favorit para pencinta pedas.

Selain menu Nashville, Hotway’s Chicken juga menawarkan berbagai olahan ayam lain seperti ayam crispy dan ayam geprek. Hal ini membuat tempat ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman dengan preferensi rasa yang berbeda-beda.

Harga menu di Hotway’s Chicken berkisar antara Rp18.000 hingga Rp35.000 per porsi, tergantung paket dan bagian ayam yang dipilih. Lokasinya berada di Jl. Perumnas No.130, Condongcatur, Sleman, dan dikenal nyaman serta mudah dijangkau, terutama oleh mahasiswa.

Kane Nashville Hot Chicken

Kane Nashville Hot Chicken dikenal sebagai salah satu pionir yang secara khusus menghadirkan Nashville Chicken dengan cita rasa autentik di Jogja. Keunikan utama tempat ini terletak pada penggunaan cabai tabur khas Nashville yang menjadi ciri utama hidangan mereka, menghasilkan sensasi pedas yang berbeda dan lebih otentik.

Menu yang disajikan umumnya berupa paket ayam pedas lengkap dengan nasi, sehingga praktis dan mengenyangkan. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan, memungkinkan pengunjung yang tidak terlalu tahan pedas tetap menikmati menu ini dengan nyaman.

Harga satu porsi Nashville Chicken di Kane dimulai dari Rp25.000. Lokasinya berada di Jl. Wahid Hasyim No.135, Dabag, Condongcatur, Sleman. Meski tempatnya sederhana, Kane Nashville Hot Chicken selalu ramai dikunjungi karena kualitas rasa yang konsisten.

Los Ciken

Los Ciken dikenal luas dengan sajian Nashville Chicken yang memiliki kulit super renyah namun tetap mempertahankan kelembutan daging di dalamnya. Keunikan lain dari tempat ini adalah penyajian menu yang sering dipadukan dengan kailan crispy serta telur mata sapi, menciptakan kombinasi rasa yang semakin lengkap.

Selain Nashville Chicken, Los Ciken juga menyediakan menu populer lain seperti Chicken Nanban. Harga menu di tempat ini umumnya dimulai dari Rp25.000, tergantung paket yang dipilih.

Los Ciken memiliki beberapa cabang yang tersebar di area Condongcatur dan Jalan Kaliurang. Dengan banyaknya cabang, pelanggan dapat dengan mudah mencari lokasi terdekat melalui Google Maps untuk kenyamanan.

Skulen Coffee

Skulen Coffee merupakan salah satu hidden gem di Jogja yang menawarkan suasana tenang dan asri, dikelilingi pepohonan rindang. Meski berkonsep kedai kopi, tempat ini juga menyajikan Nashville Fried Chicken Boneless yang lembut dan kaya bumbu.

Menu ayamnya sering disajikan bersama scramble egg, kailan crispy, serta pilihan saus seperti mushroom atau tartar. Harga paket makanan di Skulen Coffee dimulai dari Rp20.000, menjadikannya pilihan terjangkau.

Lokasinya berada di sekitar Sariharjo, Ngaglik, Sleman. Karena beberapa kali berpindah lokasi, pengunjung disarankan mengecek Google Maps untuk informasi terbaru.

Ayam Koplo

Ayam Koplo lebih dikenal dengan menu ayam gepreknya, namun mereka juga menghadirkan varian Nashville Chicken yang patut dicoba. Menu ini menggunakan dry rub pedas dan minyak cabai yang kuat, menghasilkan rasa pedas yang lebih intens dibandingkan Nashville Chicken pada umumnya.

Harga paket Nashville Chicken di Ayam Koplo berkisar antara Rp18.000 hingga Rp28.000. Cabang utamanya berada di Jl. Affandi (Gejayan), dengan banyak cabang lain yang tersebar di berbagai titik Jogja.

Funkydak

Funkydak menawarkan pengalaman makan Nashville Chicken yang berbeda. Di sini, ayam Nashville disajikan bersama waffle lembut dengan rasa manis ringan, menciptakan perpaduan pedas, gurih, dan manis dalam satu hidangan.

Pengunjung dapat menambahkan maple syrup atau chili sauce sesuai selera. Harga menu di Funkydak dimulai dari Rp23.000. Lokasinya berada di Jl. Garuda No.40, Mrican, Caturtunggal, Depok, Yogyakarta, dan buka setiap hari pukul 10.00–22.30 WIB.

Dengan ragam pilihan tersebut, Nashville chicken di Jogja menawarkan pengalaman kuliner yang tidak monoton. Setiap tempat memiliki karakter rasa dan suasana yang berbeda, sehingga Anda bisa menyesuaikan pilihan sesuai selera. 

Delapan rekomendasi ini dapat menjadi panduan tepat bagi Anda yang ingin menikmati sensasi pedas Nashville chicken tanpa harus meninggalkan Kota Gudeg.